|
Це важливий харчовий додаток, в якому знаходиться 30% білка зі [збалансованими амінокислотами, 12% жирів (в основному поліненасичені жирні кислоти), 48% вуглеводів, в його склад входять вітаміни [Е, В, А, РР, макро- та мікроелементи.
Вони цінні як антиоксиданти завдяки токоферолу (вітамін Е), коферменту О-10 (убіхінон) та іншим біологічно активним речовинам, (мають властивість блокувати вільні радикали, токсичні продукти окислення в клітинах, попереджувати старіння, зміцнювати імунну систему, запобігати виникненню раку.
Зародки пшениці повинні вживати не тільки ослаблені, але і здорові, при вагітності, кормлінні, сексуальній недостатності, всі люди, |які живуть в екологічно несприятливих умовах.
З двома столовими ложками організм людини отримує 12 вітамінів, 118 амінокислот, 21 мікроелемент.
|
