|
Прекрасний загальнозміцнювальний харч завдяки складу, багатому біологічно активними речовинами, в тому числі і ензимами. Вживання її забезпечує несприйнятливість до простудних захворювань, зміцнює організм.
В харчуванні сім'ї має бути постійно проросла пшениця, яку без особливих затруднень готуємо самі.
За 24 години до приготування беремо 100 г на людину зерна пшениці, яку добре промиваємо холодною водою.
Зерно в тарілці розсипаємо тонким шаром, щоби кожна зернина мала можливість прорости. Зерно повністю заливаємо водою. Посуд накриваємо змоченою у воді полотняною серветкою і залишаємо в теплому місці на добу. За цей час пшениця дає свіжі кільчики висотою до 1 мм.
Потім проросле зерно промиваємо, а не проросле відкидаємо.
Краще пророслу пшеницю або інше зерно подрібнити на м'ясорубці і їсти сиру масу або додати до неї для смаку трохи меду. Вживати того ж дня, оскільки з часом втрачається її живильна вартість.
Практика підтверджує хорошу ефективність вживання пророслого зерна для зміцнення здоров'я та покращення обміну речовин, особливо при хронічних захворюваннях.
Для забезпечення стійкого ефекту потрібне довготривале вживання пророслого зерна, інколи навіть до року.
|
