|
ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ - захворювання, яке характеризується збільшенням концентрації глюкози в крові, виділенням її з сечею, що зумовлено абсолютною або відносною недостатністю в крові гормону інсуліну. Цукровий діабет супроводжується порушенням всіх видів обміну - вуглеводного, жирового, білкового, вітамінного, мінерального. При цьому з часом порушується функція не тільки острівцевого апарату підшлункової залози, але майже всіх систем і органів - нирок, печінки, серцево-судинної системи, органів травлення та ін. Факторами ризику виникнення цукрового діабету є спадковість, надлишкова маса тіла, переїдання, особливо зловживання солодким, різні інфекції, атеросклероз, подагра, захворювання підшлункової залози, інших ендокринних органів, печінки та ін.
Розрізняють два типи цукрового діабету - інсулінзалежний (1-й тип) та інсулін-незалежний (ІІ-й тип). При першому типі для компенсації порушень обміну обов'язково потрібно застосовувати інсулін, при другому типі достатньо обмежитися дієтою або приймати так звані пероральні цукрознижуючі препарати. Хворий на цукровий діабет обов'язково мусить дотримуватися лікувального харчування, бо без цього ніякі інші заходи не будуть ефективними.
Дотримуючись дієти щодо асортименту продуктів і загальної калорійності добового раціону, можна звести до мінімуму потребу в інсуліні чи інших медикаментах, а при легкій формі діабету ІІ-го типу і зовсім обійтися без цукрознижуючих препаратів. Але це треба робити виключно за призначенням лікаря. Одна з дуже розповсюджених помилок серед хворих на цукровий діабет, це абсолютизація рекомендацій щодо того, які продукти «дозволено», а які «заборонено». Дехто з хворих вважає, що «дозволені» продукти можна їсти без кількісних обмежень. «Дозволені» продукти, якщо ними зловживати, можуть у великих кількостях призводити до таких самих негативних результатів, як і «заборонені».
Основним критерієм адекватності (чи навпаки) харчування є маса тіла. Якщо вона нормалізується, харчування адекватне і сприятиме сприятливому перебігу цукрового діабету, якщо надлишкова маса тіла залишається або ще й зростає, потрібно негайно почати кількісно обмежувати харчовий раціон. Треба пам'ятати, що «шкоду» від медикаментів, чого бояться декотрі хворі, навіть не можна порівнювати з тими ускладненнями, які виникають внаслідок необгрунтованої відмови від медикаментів.
У лікуванні хворих на цукровий діабет вже давно добре зарекомендували себе мінеральні води. Серед них для внутрішнього вживання найбільш ефективні вуглекислі гідрокар-бонатні натрієві мінеральні води, а для зовнішнього бальнеолікування на перше місце при цукровому діабеті можна поставити сірководневі ванни. Але останнє стосується насамперед лікування ускладнень цукрового діабету - ангіо- та нейропатії. На курорті потрібно продовжувати приймати «базисну» терапію. Тобто, ні в якому разі без рекомендацій лікаря не відмовлятися від медикаментів, не зменшувати їх дозу.
|